간장계란밥 레시피 재료 만드는방법

간장계란밥 레시피 재료 만드는방법

간장계란밥은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 한 그릇 요리입니다.

아래는 간장계란밥의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다.

 

간장계란밥 재료

• 밥 1공기 (갓 지은 따뜻한 밥)
• 계란 1개
• 간장 1~2큰술 (취향에 따라 조절)
• 참기름 1작은술
• 후춧가루 약간
• 김가루 (선택 사항)
• 대파 (선택 사항, 송송 썰어둔 것)

 

 

간장계란밥 만드는 방법

1. 계란 준비하기

1. 계란 프라이: 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 예열한 후, 계란을 깨서 프라이합니다. 노른자가 반숙으로 익을 수 있도록 약 2~3분 정도 굽습니다. (취향에 따라 완숙으로도 가능합니다.)

2. 밥 준비하기

1. 밥 담기: 따뜻한 밥을 그릇에 담습니다.
2. 간장 넣기: 밥 위에 간장을 1~2큰술 뿌립니다. (간장의 양은 개인 취향에 따라 조절하세요.)

3. 조합하기

1. 계란 올리기: 프라이한 계란을 밥 위에 올립니다.
2. 참기름 뿌리기: 참기름을 조금 뿌려줍니다.
3. 후춧가루 추가: 후춧가루를 약간 뿌려 맛을 더합니다.
4. 김가루와 대파 추가: 원한다면 김가루와 송송 썬 대파를 올려줍니다.