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음식레시피81

찜닭 레시피 재료 만드는방법 정리 찜닭 레시피 재료 만드는방법 만들기찜닭은 닭고기, 감자, 당근, 양파 등의 재료를 사용하여 만드는 한국의 전통 요리입니다.달콤하고 짭짤한 소스로 맛을 낸 후, 모든 재료를 함께 찌거나 볶아서 만들어집니다.아래는 기본적인 찜닭 레시피입니다.  찜닭 재료닭고기 1kg (대략 한 마리 분량, 대신 닭다리나 닭가슴살 등 원하는 부위 사용 가능)감자 2개 (중간 크기)당근 1개양파 1개대파 2대마늘 4쪽당면 (선택 사항, 사용 시 물에 미리 불려둠)청양고추 2개 (선택 사항, 매운맛을 원할 경우)  찜닭 양념장 재료간장 4큰술맛술 2큰술고춧가루 2큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술후추 약간물 2컵  찜닭 만드는 방법재료 준비: 닭고기는 깨끗이 씻어서 큰 조각으로 나눕니다. 감자와 당근은 껍질을 벗기고 적.. 2024. 7. 13.
김치찌개 레시피 재료 만드는방법 정리 김치찌개 레시피 재료 만드는방법 정리맛있는 김치찌개 황금 레시피 재료잘 익은 김치 300g돼지고기 목살 200g (또는 삼겹살)두부 1/2모대파 1대양파 1/2개마늘 3쪽청양고추 2개 (선택 사항)고춧가루 1큰술국간장 1큰술설탕 1작은술물 4컵 (800ml)  만드는 방법돼지고기 준비: 돼지고기는 한 입 크기로 썰어주세요.김치 썰기: 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 김치국물은 따로 보관해두세요.재료 준비: 두부는 한 입 크기로, 대파와 양파는 어슷썰기, 마늘은 다지고, 청양고추는 어슷하게 썰어주세요.볶기: 큰 냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 고기 색이 변하면 김치를 넣고 중불에서 볶아주세요.양념하기: 고춧가루, 국간장, 설탕을 넣고 잘 섞이도록 볶아줍니다.끓이기: 볶은 재료에 김치국물과 물을.. 2024. 7. 12.
쇠고기장조림 소고기장조림 레시피 재료 만드는방법 정리 쇠고기장조림 소고기장조림 레시피 재료 만드는방법 정리 장조림은 대표적인 한국의 밑반찬 중 하나로, 쇠고기를 간장 기반의 양념에 장시간 조려 만든 요리입니다.부드럽고 짭짤한 맛이 특징이며, 밥반찬으로 아주 좋습니다.아래는 간단하면서도 맛있는 장조림 레시피를 소개합니다. 장조림 필요 재료쇠고기(양지머리 또는 사태) 500g간장 1/2컵물 2컵맛술 1/4컵설탕 2큰술다진 마늘 1큰술대파 1대 (푸른 부분만 사용)양파 1/2개통후추 약간물엿 1큰술 (선택 사항)당근, 계란 (선택 사항)장조림 만드는 방법쇠고기 준비하기: 쇠고기를 깨끗이 씻은 후, 큰 덩어리로 자릅니다. 큰 냄비에 물을 붓고 쇠고기를 넣은 뒤, 한소끔 끓여 거품을 제거해주세요.양념장 만들기: 다른 냄비에 간장, 맛술, 물, 설탕, 다진 마늘, 대.. 2024. 7. 11.
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