반응형 음식레시피29 콩나물국 레시피 재료 만드는방법 콩나물국 레시피 재료 만드는방법콩나물국은 시원하고 담백한 국물 요리로, 간단하게 만들 수 있습니다.아래는 콩나물국의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다. 콩나물국 재료콩나물 300g 물 4컵 (약 1리터) 대파 1대 (송송 썬 것)마늘 2~3쪽 (다진 것) 국간장 2큰술소금 약간 후춧가루 약간 고춧가루 (선택 사항) 콩나물국 만드는 방법1. 재료 손질하기 콩나물: 콩나물은 깨끗이 씻어 불순물을 제거합니다.대파, 마늘: 대파는 송송 썰고, 마늘은 다져줍니다. 2. 끓이기 물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 끓입니다.콩나물 넣기: 물이 끓어오르면 씻은 콩나물을 넣습니다.양념 추가: 콩나물이 익기 시작하면 다진 마늘과 국간장을 넣고, 한소끔 끓여줍니다. (약 5~7분) 3. 마무리 간 맞추기: 콩나물이 충분히.. 2024. 10. 21. 닭갈비 레시피 재료 만드는방법 닭갈비 레시피 재료 만드는방법닭갈비는 매콤하고 맛있는 한국식 볶음 요리입니다.아래는 닭갈비의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다.재료닭고기 (닭다리살 또는 가슴살) 500g고구마 1개 (중간 크기)양배추 200g당근 1/2개대파 1대양파 1개식용유 1큰술양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술생강가루 1작은술 (선택 사항)후춧가루 약간참기름 1큰술만드는 방법1. 재료 손질하기닭고기: 닭고기는 한 입 크기로 썰어줍니다.야채: 고구마는 껍질을 벗기고 둥글게 썰고, 양배추는 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 당근과 양파도 채 썰어줍니다. 대파는 송송 썰어줍니다.2. 양념 만들기큰 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강가루, 후춧가루, 참기름을 넣고 잘 섞어 양.. 2024. 10. 13. 열무김치 레시피 재료 만드는방법 열무김치 레시피 재료 만드는방법열무김치는 여름철에 특히 인기 있는 시원하고 아삭한 김치입니다.아래는 열무김치의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다.열무김치 재료열무 1kg소금 1/2컵 (절이는 용도)물 4컵열무김치 양념 재료마늘 5~6쪽 (다진 것)생강 1작은술 (다진 것)고춧가루 1컵멸치액젓 1/4컵 (또는 새우젓)설탕 1큰술 (선택 사항)대파 1대 (송송 썬 것) 열무김치 만드는 방법1. 열무 손질하기세척: 열무를 깨끗이 씻어 흙과 불순물을 제거합니다.자르기: 열무의 뿌리 부분을 잘라내고, 5~7cm 길이로 자릅니다.2. 절이기소금물 만들기: 큰 볼에 물과 소금을 섞어 소금물을 만듭니다.절이기: 손질한 열무를 소금물에 담가 1~2시간 정도 절입니다. 중간에 뒤집어 주면 고르게 절여집니다.3. 양.. 2024. 10. 11. 순두부찌개 레시피 재료 만드는방법 순두부찌개 레시피 재료 만드는방법순두부찌개는 부드러운 순두부와 다양한 재료로 만든 매콤한 국물 요리입니다.아래는 순두부찌개의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다.순두부찌개 재료순두부 1팩 (약 300g)돼지고기 (다진 것) 100g (또는 해물)양파 1/2개 (채 썬 것)대파 1대 (송송 썬 것)마늘 2~3쪽 (다진 것)고추가루 2큰술간장 1큰술소금 약간후춧가루 약간식용유 1큰술물 2~3컵계란 1개 (선택 사항) 순두부찌개 만드는 방법1. 재료 손질하기양파, 대파, 마늘: 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다. 마늘은 다져줍니다.2. 재료 볶기팬 예열: 깊은 팬이나 냄비에 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.고기 볶기: 다진 돼지고기를 넣고 볶아 익힌 후, 마늘과 양파를 추가하여 볶습니다.고추가루.. 2024. 10. 7. 비빔국수 레시피 재료 만드는방법 비빔국수 레시피 재료 만드는방법비빔국수는 시원하고 매콤한 양념으로 무쳐 먹는 한국의 인기 면 요리입니다.아래는 비빔국수의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다.비빔국수 재료국수 (소면 또는 중면) 200g오이 1개당근 1/2개삶은 계란 1개 (선택 사항)쌈채소 (상추, 깻잎 등) 약간 (선택 사항)비빔국수 양념 재료고추장 2큰술간장 1큰술식초 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술 (선택 사항)후춧가루 약간 비빔국수 만드는 방법1. 재료 손질하기국수 삶기: 끓는 물에 국수를 넣고 포장지에 적힌 시간에 맞춰 삶습니다. 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.야채 손질: 오이는 채 썰고, 당근도 가늘게 채 썰어줍니다. (필요시 오이는 껍질을 벗길 수 있습니다.)계란 삶기: 삶은 .. 2024. 10. 6. 감자탕 레시피 재료 만드는방법 감자탕 레시피 재료 만드는방법감자탕은 돼지 등뼈와 감자를 주재료로 한 한국의 전통적인 국물 요리입니다.아래는 감자탕의 기본 레시피와 재료, 만드는 방법입니다.감자탕 재료돼지 등뼈 1kg감자 2~3개 (중간 크기)대파 2대무 200g마늘 5~6쪽생강 1조각 (선택 사항)고추장 1큰술고춧가루 2큰술간장 2큰술후춧가루 약간소금 약간물 8컵 감자탕 만드는 방법1. 재료 손질하기등뼈 준비: 돼지 등뼈는 찬물에 담가서 핏물을 뺍니다. 약 1시간 정도 담가두고, 중간에 물을 갈아줍니다.감자, 무 손질: 감자는 껍질을 벗기고 4등분, 무는 두껍게 썰어줍니다.대파, 마늘 손질: 대파는 송송 썰고, 마늘은 편으로 썰어줍니다.2. 국물 끓이기등뼈 삶기: 큰 냄비에 물을 붓고, 핏물 뺀 등뼈를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 중.. 2024. 10. 4. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
