반응형 전체 글284 냉이된장찌개 레시피 재료 만드는방법 냉이된장찌개 레시피 재료 만드는방법냉이 된장찌개는 봄철에 즐기기 좋은 건강한 한 끼입니다.냉이의 향긋함과 된장의 구수함이 잘 어우러져 맛있습니다.아래에 냉이 된장찌개 레시피와 재료, 만드는 방법을 소개하겠습니다. 재료 (2~3인분 기준)냉이 200g두부 1/2모 (먹기 좋은 크기로 썬 것)멸치 육수 또는 물 4컵된장 2~3큰술 (취향에 따라 조절)마늘 2쪽 (다진 것)양파 1/2개 (채 썬 것)감자 1개 (깍둑썰기)대파 1대 (어슷썰기)고추 (청양고추 또는 홍고추) 1개 (선택 사항, 슬라이스)소금, 후추 약간 만드는 방법육수 준비: 멸치 육수를 사용할 경우, 멸치와 다시마를 넣고 끓여서 육수를 만듭니다.물을 사용할 경우, 그냥 물을 준비합니다. 재료 손질: 냉이는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼줍.. 2025. 3. 9. 냉이비빔밥 레시피 재료 만드는방법 냉이비빔밥 레시피 재료 만드는방법냉이 비빔밥은 봄철에 즐기기 좋은 건강한 한 끼 식사입니다.냉이는 향긋한 맛과 영양가가 높아 비빔밥에 적합한 재료입니다.아래에 냉이 비빔밥의 재료와 만드는 방법을 소개하겠습니다. 재료 (2인분 기준)냉이 200g밥 2공기 (따뜻한 밥)당근 1/2개 (채 썬 것)오이 1/2개 (채 썬 것)계란 2개 (프라이 또는 삶은 것)고추장 2큰술참기름 1큰술소금 약간깨소금 약간김 (선택 사항, 잘게 썬 것) 만드는 방법냉이 준비: 냉이는 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.끓는 물에 소금을 약간 넣고, 냉이를 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.물기를 잘 제거한 냉이는 적당한 크기로 썰어줍니다. 야채 준비: 당근은 채 썰고, 오이는 얇게 슬라이스합니다.각각의 재료를 먹기 좋은 크기.. 2025. 3. 9. 크림파스타 레시피 재료 만드는방법 크림파스타 레시피 재료 만드는방법크림 파스타는 부드럽고 고소한 크림 소스가 특징인 이탈리아 요리입니다.아래는 간단한 크림 파스타 레시피와 재료, 만드는 방법입니다. 재료 (2인분 기준)파스타 (펜네, 스파게티 등) 200g올리브 오일 2큰술다진 마늘 2쪽양파 1/2개 (다진 것)생크림 200ml파마산 치즈 50g (갈아서 준비)버터 1큰술소금, 후추 약간신선한 파슬리 또는 바질 (선택 사항, 다진 것) 만드는 방법파스타 준비: 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣습니다.끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶아줍니다. (보통 8-12분)삶은 후 체에 걸러 물기를 빼고, 약간의 올리브 오일을 뿌려서 서로 붙지 않도록 합니다. 소스 만들기: 팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 중불로 가열합니다.다진 마.. 2025. 3. 8. 투움바파스타 레시피 재료 만드는방법 투움바파스타 레시피 재료 만드는방법투움바 파스타는 크리미하고 매콤한 맛이 특징인 이탈리안 파스타입니다.아래에 투움바 파스타의 재료와 만드는 방법을 소개하겠습니다. 재료 (2인분 기준)파스타 (펜네, 스파게티 등) 200g올리브 오일 2큰술다진 마늘 2쪽양파 1개 (중간 크기, 다진 것)베이컨 또는 pancetta 100g (작게 썬 것)생크림 200ml파마산 치즈 50g (갈아서 준비)고춧가루 또는 페퍼론치노 1작은술 (기호에 따라 조절)소금, 후추 약간신선한 파슬리 (선택 사항, 다진 것) 만드는 방법파스타 준비: 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣습니다.끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶아줍니다.삶은 후에는 체에 걸러 물기를 빼고, 약간의 올리브 오일을 뿌려서 서로 붙지 않도록 합니다.. 2025. 3. 7. 족발볶음밥 레시피 재료 만드는방법 족발볶음밥 레시피 재료 만드는방법족발볶음밥은 남은 족발을 활용하여 만들 수 있는 간단하고 맛있는 요리입니다.아래는 족발볶음밥을 만들기 위한 재료와 만드는 방법입니다. 재료주재료: 족발 (남은 족발) 200g밥 2공기양파 1개대파 1대당근 1/2개피망 또는 고추 1개계란 2개식용유 2큰술참기름 1큰술 양념재료: 간장 1큰술고춧가루 1작은술 (선택)후춧가루 약간통깨 약간 (선택) 만드는 방법재료 손질하기: 족발은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.양파, 당근, 피망(또는 고추)은 모두 잘게 썰어줍니다.대파는 송송 썰어줍니다. 계란 프라이하기: 팬에 식용유를 두르고 중불에서 계란을 풀어 스크램블 형태로 익힌 후, 따로 덜어 놓습니다.재료 볶기: 같은 팬에 식용유를 추가하고, 양파와 당근을 넣어 볶아줍니다.양파가 .. 2025. 3. 6. 돼지고기 짜글이 레시피 재료 만드는방법 돼지고기 짜글이 레시피 재료 만드는방법돼지고기 짜글이는 국물 요리로, 돼지고기와 채소를 함께 조리하여 깊은 맛을 내는 한국의 전통 음식입니다.아래는 돼지고기 짜글이를 만들기 위한 재료와 만드는 방법입니다. 재료주재료돼지고기 (목살 또는 삼겹살) 300g양파 1개감자 1개당근 1/2개애호박 1/2개대파 1대마늘 5쪽 양념재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1작은술참기름 1큰술후춧가루 약간물 2컵 만드는 방법재료 손질하기: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.양파는 채 썰고, 감자와 당근은 깍둑썰기, 애호박은 반달 모양으로 썰어줍니다.대파는 송송 썰고, 마늘은 다져줍니다. 재료 볶기: 중불로 달군 냄비에 돼지고기를 넣고 겉이 살짝 익을 때까지 볶아줍니다.돼지고기가 반쯤 익으면 다진 마늘과 양.. 2025. 3. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 48 다음 반응형