반응형 SMALL 전체 글309 더덕고추장양념구이 레시피 재료 만드는방법 더덕고추장양념구이 레시피 재료 만드는방법더덕 고추장 양념 구이는 건강한 맛과 풍미를 자랑하는 요리입니다.아래는 필요한 재료와 만드는 방법입니다. 재료더덕: 300g고추장: 2큰술간장: 1큰술설탕: 1큰술참기름: 1큰술다진 마늘: 1작은술고춧가루: 1작은술 (선택 사항, 매운맛을 원할 경우)깨소금: 1작은술식용유: 약간 (구울 때 사용) 만드는 방법더덕 손질하기 더덕은 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다.껍질을 벗긴 후 적당한 길이로 썰어줍니다. (약 5~7cm 정도) 양념 만들기 큰 볼에 고추장, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.고춧가루는 매운맛을 원할 경우 추가합니다. 더덕 양념하기 손질한 더덕을 양념장에 넣고 고루 무쳐줍니다.양념이 잘 베어들도록 약 20~30.. 2025. 3. 25. 우렁쌈밥 레시피 재료 만드는방법 우렁쌈밥 레시피 재료 만드는방법우렁쌈밥은 건강하고 맛있는 한 끼 식사로, 영양이 풍부한 우렁이와 신선한 채소가 어우러진 메뉴입니다.아래는 우렁쌈밥을 만드는 방법과 필요한 재료입니다. 재료우렁이: 200g (손질된 것)밥: 1공기 (따뜻한 밥)상추: 적당량 (쌈용)깻잎: 적당량 (선택 사항)오이: 1/2개 (채 썰기)당근: 1/2개 (채 썰기)마늘: 2쪽 (다진 것)고추장: 1큰술간장: 1큰술참기름: 1큰술깨소금: 1작은술소금: 약간후추: 약간 (선택 사항) 만드는 방법우렁이 손질하기 손질된 우렁이를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.끓는 물에 소금을 약간 넣고 우렁이를 살짝 데쳐냅니다. (약 1-2분 정도) 양념 만들기 볼에 고추장, 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.필요.. 2025. 3. 24. 부추무침 레시피 재료 만드는방법 부추무침 레시피 재료 만드는방법부추무침은 간단하면서도 맛있고 건강한 반찬입니다.아래는 부추무침을 만드는 방법과 필요한 재료입니다. 재료부추: 200g고추장: 1큰술간장: 1큰술식초: 1큰술참기름: 1큰술다진 마늘: 1작은술설탕: 1작은술 (선택사항)깨소금: 1작은술고춧가루: 1작은술 (매운맛을 원할 경우)소금: 약간 (부추 절일 때 사용) 만드는 방법부추 손질하기 부추를 깨끗이 씻고, 물기를 제거합니다.길게 자르기 좋은 크기로 5cm 정도로 썰어줍니다. 부추 절이기 썬 부추에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여둡니다.이렇게 하면 부추의 아삭한 식감이 살아납니다.절인 부추는 찬물에 헹구어 소금을 제거하고, 물기를 잘 짭니다. 양념 만들기 큰 볼에 고추장, 간장, 식초, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 깨소금.. 2025. 3. 23. 열무비빔밥 레시피 재료 만드는방법 열무비빔밥 레시피 재료 만드는방법열무비빔밥은 신선한 열무와 다양한 재료가 어우러져 상큼하고 맛있는 한 끼 식사입니다.아래는 열무비빔밥을 만드는 방법과 필요한 재료입니다. 재료밥: 1인분 (밥은 따뜻하게 준비)열무: 1컵 (신선한 열무나 열무김치)고추장: 1-2큰술 (취향에 따라 조절)참기름: 1큰술깨소금: 1작은술계란: 1개 (프라이 또는 조리된 계란)오이: 1/2개 (채 썰기)당근: 1/2개 (채 썰기)김: 약간 (선택 사항)소금: 약간 (열무 삶을 때 사용) 만드는 방법열무 준비하기 열무를 깨끗이 씻고, 끓는 물에 소금을 약간 넣고 열무를 1-2분간 데칩니다.데친 열무는 찬물에 헹구어 물기를 잘 빼고, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 야채 손질하기 오이와 당근을 채 썰어 준비합니다.오이는 얇게 썰고,.. 2025. 3. 22. 아이스크림 토스트 레시피 재료 만드는방법 아이스크림 토스트 레시피 재료 만드는방법아이스크림 토스트는 간단하면서도 맛있는 디저트로, 바삭한 토스트와 부드러운 아이스크림의 조화가 매력적입니다.아래는 아이스크림 토스트를 만드는 방법과 재료를 소개합니다. 재료식빵 2장 (부드러운 식빵 추천)아이스크림 1-2스쿱 (바닐라, 초콜릿, 딸기 등 취향에 맞게)버터 1큰술설탕 1큰술 (선택 사항)시나몬 가루 (선택 사항)과일 (바나나, 딸기 등, 선택 사항)초콜릿 시럽 또는 카라멜 소스 (선택 사항) 만드는 방법식빵 준비하기 식빵 2장을 준비합니다.부드러운 식빵을 사용하는 것이 좋습니다. 팬 예열하기 중간 불로 팬을 예열합니다.팬이 뜨거워지면 버터 1큰술을 넣고 녹입니다. 식빵 구워내기 팬에 식빵을 올리고, 한쪽 면이 노릇노릇하게 구워질 때까지 약 2-3분간.. 2025. 3. 21. 또띠아 샌드위치 레시피 재료 만드는방법 또띠아 샌드위치 레시피 재료 만드는방법또띠아 샌드위치는 간단하면서도 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.다양한 재료를 활용해 자신만의 스타일로 만들 수 있습니다.아래는 기본적인 또띠아 샌드위치 레시피입니다. 재료또띠아 2장닭가슴살 150g (구운 것 또는 삶은 것)아보카도 1개상추 2-3장방울토마토 5-6개 (반으로 자른 것)피망 1/2개 (채 썬 것)양파 1/4개 (얇게 썬 것)치즈 2장 (체다치즈 또는 모짜렐라)올리브 오일 1큰술소금, 후춧가루 (기호에 맞게)마요네즈 또는 요거트 소스 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항) 만드는 방법재료 준비하기 닭가슴살은 미리 구워서 또는 삶아서 잘게 찢어 준비합니다.아보카드는 반으로 잘라 씨를 제거하고, 과육을 숟가락으로 파내어 슬라이스합니다.방울토마토는 반으.. 2025. 3. 20. 수제비 레시피 재료 만드는방법 수제비 레시피 재료 만드는방법수제비는 한국의 전통적인 국수 요리로, 쫄깃한 반죽과 국물의 조화가 매력적입니다.아래는 수제비를 만드는 데 필요한 재료와 방법입니다. 재료수제비 반죽밀가루 2컵물 3/4컵소금 1/2작은술 국물멸치 육수 (멸치 10마리, 다시마 1장)물 6컵대파 1대 (어슷 썰기)마늘 2쪽 (다진 것)간장 2큰술소금, 후춧가루 (기호에 맞게) 추가 재료애호박 1/2개 (채 썰기)당근 1/2개 (채 썰기)버섯 (표고버섯 또는 느타리버섯) 100g (슬라이스)청양고추 1-2개 (선택 사항) 만드는 방법육수 만들기: 냄비에 물 6컵과 멸치, 다시마를 넣고 끓입니다.끓기 시작하면 중불로 줄이고 10-15분간 더 끓인 후, 멸치와 다시마를 건져냅니다.이 육수는 국물의 기본이 됩니다. 반죽 만들기: 큰.. 2025. 3. 19. 팟타이 레시피 재료 만드는방법 팟타이 레시피 재료 만드는방법팟타이는 태국의 대표적인 볶음국수 요리로, 새콤달콤한 맛이 특징입니다.아래는 팟타이를 만드는 데 필요한 재료와 방법입니다. 재료쌀국수 200g새우 100g (또는 닭고기, 두부)계란 1개숙주나물 100g대파 1대 (다진 것)마늘 2쪽 (다진 것)땅콩 (다진 것) 약간식용유 2큰술고추가루 (선택) 약간 양념 재료피쉬 소스 2큰술설탕 1큰술타마린드 페이스트 (또는 레몬즙) 1큰술간장 1큰술 만드는 방법쌀국수 준비하기: 쌀국수를 포장지에 따라 끓는 물에 5-10분 정도 불려서 부드럽게 만든 후,물기를 제거하고 찬물에 헹궈줍니다. 재료 손질하기: 새우는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 준비합니다.대파는 송송 썰고, 마늘은 다져줍니다. 숙주나물은 씻어서 준비합니다. 양념 소스 만들기: 작.. 2025. 3. 18. 돌나물무침 레시피 재료 만드는방법 돌나물무침 레시피 재료 만드는방법돌나물무침은 상큼하고 아삭한 맛이 일품인 반찬으로, 간단하게 만들 수 있습니다.아래는 돌나물무침의 재료와 만드는 방법입니다. 재료돌나물 200g소금 1작은술다진 마늘 1작은술고추장 1큰술식초 1큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술고춧가루 (선택) 약간대파 (선택) 약간 만드는 방법돌나물 손질하기: 돌나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.필요에 따라 줄기를 잘라내고, 너무 길면 적당한 크기로 자릅니다. 데치기: 끓는 물에 소금 1작은술을 넣고, 손질한 돌나물을 1-2분 정도 데친 후 찬물에 헹궈서 물기를 제거합니다. 양념 준비하기: 큰 볼에 다진 마늘, 고추장, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.필요에 따라 고춧가루를 추가해 매운맛을 조절합니다. 버무리기.. 2025. 3. 17. 이전 1 2 3 4 5 ··· 35 다음 반응형 LIST