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옥수수콘치즈 레시피 재료 만드는방법
옥수수콘치즈는 간단하면서도 맛있는 간식으로, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.
아래는 옥수수콘치즈의 재료와 만드는 방법입니다.
재료
통조림 옥수수: 1컵 (약 150g)
모짜렐라 치즈: 1컵 (약 100g, 잘게 썬 것)
크림치즈: 50g (실온에서 부드럽게 한 것)
버터: 1큰술
마요네즈: 2큰술
소금: 약간
후춧가루: 약간
파슬리: 약간 (선택 사항, 장식용)
빵가루: 2큰술 (선택 사항, 바삭한 식감을 원할 경우)
만드는 방법
재료 준비: 통조림 옥수수를 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
모짜렐라 치즈와 크림치즈는 미리 준비해 둡니다.
혼합하기: 큰 볼에 물기를 뺀 옥수수, 모짜렐라 치즈, 크림치즈, 마요네즈, 버터, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
모든 재료가 고루 섞이도록 합니다
오븐 준비: 오븐을 180도로 예열합니다.
오븐용 그릇에 약간의 버터를 발라줍니다.
굽기: 준비한 혼합물을 오븐용 그릇에 담고, 원한다면 빵가루를 위에 뿌려줍니다.
이렇게 하면 바삭한 식감을 더할 수 있습니다.
예열된 오븐에 넣고 약 15-20분 동안 구워줍니다.
치즈가 녹고 윗부분이 노릇해질 때까지 구워줍니다.
구워진 옥수수콘치즈를 오븐에서 꺼내고, 원한다면 파슬리로 장식한 후 따뜻할 때 서빙합니다.
팁 추가 재료: 베이컨, 햄, 또는 다양한 채소(피망, 양파 등)를 추가해도 맛이 좋습니다.
조리법 변형: 전자레인지로도 간편하게 만들 수 있습니다.
전자레인지용 그릇에 재료를 섞고, 2-3분 동안 돌리면 됩니다.
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